指導單位：陜西省工業和信息化廳

主辦單位：秦商總會                 西北大學食品科學與工程學院

陜西師范大學食品工程與營養科學學院

協辦單位：中國國際商會西安商會     陜西省商業聯合會

陜西省經濟發展促進會     陜西省有機農業協會

陜西省乳品安全生產協會   西安市供應鏈管理服務行業協會

陜西省川渝商會

廣東省禮品協會           陜西省工藝禮品商會

承辦單位：陜西省食品協會

陜西新時代會展有限公司  西安旭峰絲路會展有限公司