（一）指導單位：中國輕工業聯合會

中國商業聯合會

中國食品工業協會

（二）主辦單位：中輕食品工業管理中心（中國食博會主辦單位）

秦商總會            （西安糖酒會主辦單位）

（三）協辦單位：中國糖業協會         中國酒業協會

中國飲料工業協會     中國食品添加劑和配料協會

中國罐頭工業協會     中國乳制品工業協會

中國焙烤食品糖制品工業協會 中國生物發酵產業協會

中國食品科學技術學會 中國輕工企業投資發展協會

山東調味品協會

中國商業聯合會零售供貨商專業委員會

中國民族衛生協會健康飲水專委會

中國食文化研究會富硒文化產業專委會

中國商業聯合會采購商分會

陜西省糖酒副食流通協會  陜西省商業聯合會

陜西省茶葉流通協會          

（四）戰略合作單位：中國產業海外發展協會

（五）承辦單位：北京中食博會展有限公司 陜西省食品協會

陜西新時代會展有限公司 西安旭峰絲路會展有限公司