由陜西商界與第17屆中國西安國際糖酒食品博覽會組委會聯合主辦的"快消品行業發展新趨勢——融合發展新賽道"主題沙龍，于2025年8月1日下午14:00在西安市未央區星舍大廈《陜西商界》雜志會客廳隆重舉行。本次活動吸引了來自全國各地的快消品行業領軍企業代表、行業協會負責人等行業精英參會，共同探討快消品行業在新時代背景下的創新路徑與發展機遇。

在第17屆中國西安國際糖酒食品博覽會的推介環節中，西安國際糖酒食品博覽會負責人向參會嘉賓全面推介了即將于2025年9月舉辦的這一行業盛會。據悉，本屆博覽會規劃展覽面積達6萬平方米，預計吸引參展企業1000余家，專業觀眾超過8萬人次。組委會表示，將繼續發揮平臺作用，助力陜西食品飲料企業拓展市場、加強交流合作。

與會企業代表紛紛表示，在當前消費升級和市場競爭加劇的背景下，此類行業交流活動為企業提供了寶貴的經驗分享和資源對接機會。通過本次沙龍，各企業進一步明確了產品創新、品牌建設和渠道拓展的重要性，為迎接下半年行業旺季做好了充分準備。

本次沙龍持續近4個小時，參會嘉賓紛紛表示收獲頗豐。中國西安國際糖酒食品博覽會作為西北地區規模最大、影響力最強的行業盛會，通過此次沙龍提前預熱，為9月的正式舉辦奠定了良好基礎。組委會透露，本屆博覽會將推出"線上云展"平臺，打造永不落幕的行業盛會。