7月7日，西安糖酒會(huì)組委會(huì)主要負(fù)責(zé)人一行專程拜訪了陜西省預(yù)制菜行業(yè)協(xié)會(huì)，與協(xié)會(huì)陳會(huì)長及核心管理團(tuán)隊(duì)舉行了深入的工作會(huì)談。雙方重點(diǎn)圍繞即將于9月12-14日在西安國際會(huì)展中心舉辦的第三屆中國國際食品工業(yè)品牌博覽會(huì)暨第17屆中國西安國際糖酒食品博覽會(huì)中的預(yù)制菜專題展區(qū)規(guī)劃進(jìn)行了細(xì)致磋商。

在長達(dá)兩個(gè)小時(shí)的會(huì)談中，雙方就預(yù)制菜食材調(diào)味品展區(qū)的整體布局、參展企業(yè)篩選標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)觀眾邀約方案等具體事宜達(dá)成多項(xiàng)共識(shí)。陳會(huì)長特別強(qiáng)調(diào)，將充分調(diào)動(dòng)協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)的積極性，組織陜西特色預(yù)制菜企業(yè)集中參展，重點(diǎn)展示陜西地方特色菜肴工業(yè)化成果。

針對(duì)同期舉辦的"中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇"，雙方初步確定了"陜菜預(yù)制化與全國市場拓展"的核心議題，擬邀請(qǐng)陜西省相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、食品類專家及知名預(yù)制菜企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行主題演講。

會(huì)談最后，雙方還探討了未來獨(dú)立舉辦"陜西省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)"的可行性。西安糖酒會(huì)組委會(huì)表示，將依托多年辦展經(jīng)驗(yàn)，全力支持陜西預(yù)制菜專業(yè)展會(huì)的籌辦工作。陳會(huì)長對(duì)此回應(yīng)稱，協(xié)會(huì)正在積極爭取推出具有地域特色的預(yù)制菜專項(xiàng)展會(huì)，進(jìn)一步推動(dòng)"陜菜出省"戰(zhàn)略實(shí)施。

此次會(huì)晤標(biāo)志著西安糖酒會(huì)與陜西預(yù)制菜行業(yè)的合作進(jìn)入新階段，雙方約定將于7月下旬召開聯(lián)合工作小組會(huì)議，具體落實(shí)各項(xiàng)合作細(xì)節(jié)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這種展會(huì)平臺(tái)與行業(yè)協(xié)會(huì)的深度合作，將為陜西預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。